菌落計數的三種方法

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菌落計數是微生物學實驗中常用的一種方法，通過對菌落的計數可以了解樣品中微生物的數量，是一種常用的微生物定量分析方法。以下是三種常見的菌落計數方法：  
1.平板菌落計數法  
平板菌落計數法是最常見的菌落總數計數方法之一。它的原理是將待測菌液均勻涂布在含有固體營養培養基的平板上，通過菌落的生長擴散形成可見的單個菌落，再通過對菌落進行計數并乘以稀釋倍數，最后得到待測菌液的菌落總數。具體步驟如下：  
準備固體培養基。  
制備合適濃度的菌液。  
稀釋菌液。  
涂布菌落。  
2.薄膜過濾計數法  
薄膜過濾計數法適用于檢驗含菌量低的液體或者氣體樣品。例如生活飲用水中總大腸菌的檢驗，**用水和無菌制劑藥品中微生物檢測。這種方法是將待測樣品過濾到含有瓊脂的濾膜上，培養一定時間后，對菌落進行計數。相比于平板計數法，濾膜計數法可以適用于微生物數量較少的樣品，且可以避免樣品中其他微生物的干擾，是一種比較精確的計數方法3。  
3.MPN法（最大可能數法）  
MPN法是一種應用概率理論來估算細菌濃度的方法，多用于檢測對檢樣含菌量不確定且精度要求不高樣品。例如食品、水質中大腸菌群和食品中金黃色葡萄球菌檢測。這種方法是通過對待測樣品進行一系列的稀釋，然后在不同濃度的樣品中觀察微生物的生長情況，最終根據統計學原理計算出微生物的數量。

無名的人

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qidian

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傅煮東流

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八月二十六日

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